Alessi'nin bazı meşhur tasarımlarını kurabiyeye çevirmek! Bu nedenle ismi de proje (progetti) ve kurabiye (biscotti) kelimelerinin İtalyancasından geliyor, Progiotti.
Transforming some of Alessi's most famous designs to cookies! Hence the name "Progiotti" which comes from the two Italian words Progetti (project) and biscotti (cookies).